커피를 마시는 방법

가을장마란 말을 넘어 이젠 우기란 말까지 쓰는 날씨에 모닝 커피 생각이 간절했다. 

불행하게도 두어 주 전부터 사무실 커피메이커는 고장 중. 수리하거나 교체하기까지

원두를 갈아 내려 마실 방도를 찾다가 며칠은 차를 우리는 깔대기를 이용했는데, 망 사이로 

삐져나오는 녀석도 있고, 나중에 컵과 깔대기를 일일이 닦아야 해 불편했다. 

그러다가 전에 해본 적이 있는 방법으로 돌아갔다. 머그 위에 원두를 갈아 넣은 

필터 종이를 편 다음, 뜨거운 물을 천천히 붓고 1-2분 있다 필터를 들어서 남아있는 

커피를 거의 떨어지게 하는 방식이다. 

맛? 괜찮다(커피메이커로 내린 것과 별 차이를 못 느끼겠다). 

찌꺼기? 안 생긴다(필터를 버리기만 하면 된다).

궁하면 통한다더니, 여전히 JQ(잔머리 지수)는 수준급!