7월에 미국에서 돌아오면서 커피 원두도 세 통 사 왔다. 산호세 Wholefoods Market이란 마트에서 파는 건데, 작년에도 두 통 사다 먹은 적이 있다. 산호세는 샌프란시스코와 인접해 있어 블루 바틀을 위시해 좋은 커피샵들이 많고, 그런 데서 파는 트렌디하고 핫한 커피들을 사올 수도 있지만, 평소 마트에서 파는 1kg 정도의 대용량을 사다 일주일치씩 갈아 커피머신에 내려 먹어 왔던 터라 이 마트의 PB 상품 격인 이걸로 골랐다.

24온즈니까 680g 들이인데, 세 통이니까 2kg쯤 된다. 이 정도면 한 달에 한 통씩 석 달을 먹을 수 있다. 365 Everyday Value란 브랜드 이름은 약간 촌스럽지만, Organic Pacific Rim 같은 개별 상품 이름은 그럴듯하다. 로스팅하는 방식에 따라 아홉 가지가 진열돼 있는데, 한 통에 15달러가 안 되는 가성비 괜찮은 커피다. 두 통을 먹고 엊그제 남은 하나를 마저 개봉했다.

요 몇 년 간 3월에 누이가 올 때마다 스타벅스를 위시해 시애틀 커피를 두어 통씩 갖고 오고, 여름엔 내가 몇 통 사 오고, 중간중간 커피가 떨어지면 코스코나 이마트 트레이더스 같은 데서 한 통씩 사다 먹었다. 한국에선 1-1.3kg 대용량 원두가 2만원 안팎인데, 커피샵에서 100g 들이 갓 볶은 원두를 6-7천원에 파는 것에 비해선 많이 싼 편이다. 맛과 향에 크게 구애 받지 않고 삼시세끼 일상다반사로 커피를 물처럼 마시는 우리집엔 딱이다.     

샌프란시스코와 산타 크루즈 사이 하프문 베이에 있는 Pigeon Point Lighthouse는 지금으로부터 거의 150년 전인 1871년에 세워진 오래된 등대다. 35미터 높이는 미국 서부 태평양 연안에서 가장 높다고 하며, 이 등대에 사용된 프레넬 렌즈(Fresnel Lens)는 프랑스 물리학자 오귀스탱 프레넬(Augustine Fresnel)이 고안해 이름을 붙였는데, 44km를 비춰준다고 한다.

역사적 의미도 있거니와 등대 기술 발전에 중요한 역할을 했기 때문인지 프레넬 렌즈에 대한 간단한 안내와 이 등대의 구조에 대한 그림과 설명을 담은 안내판에서 대강의 정보를 확인할 수 있다. 우리가 갔을 땐 울타리 안으로 들어가진 못했는데, 등대 계단을 빙빙 걸어 타워에 올라 주위를 조망할 수 있는 투어 프로그램이 있다면 대박일 것 같다.

등대 옆에는 작은 호스텔 시설도 있는데, 단층이고 방이 몇 개 안 되지만, 빼어난 바닷가 풍경과 파도 소리를 들으며 쉴 수 있어 인기가 높다고 한다. 호스텔 한쪽에 방문객이 출입할 수 있는 작은 방이 있는데, 열린 창문에 고래 뼈로 보이는 바다 동물의 커다란 뼈 한 가닥을 매달아 놓았다. 설마 고래가 밀려오는 곳은 아니겠지?^^

7월 7일 오후 하프문 베이에 있는 Pigeon Point Lighthouse란 오래된 등대가 서 있는 바닷가를 찾았다. 등대도 멋있었지만, 내 눈을 사로잡은 건 하늘에서 바다를 향해 마치 번개처럼 쏟아져 내릴 것 같은 멋진 구름이었다. 우리네 산이나 바다에서 보는 구름도 멋진 게 많지만, 광대하고 광활한 미국땅이 보여주는 각양각색의 구름은 걸음을 멈추고 한참을 바라보게 만들곤 하는데, 여기도 끝내주는 구름이 우리를 기다리고 있었다. 

스카이 블루에서 코발트 블루로 번개치듯 쏟아져 내리는 구름이 연출하는 풍경은 너무나 다이내믹해서 급히 디카를 세워서 몇 장, 다시 눕혀서 몇 장씩 찍게 만들었다. 사실 곧 사라져 없어질 만큼 급하게 쏟아진 건 아닌데도, 일상보다는 찰나에 더 경도되는 관광객의 급한 마음이 서두르게 만든 것 같다. 이쯤 되면 해안가의 파도와 포말도 실은 번개처럼 떨어진 구름들의 조각들일지도 모르겠다.  

하프문 베이(Half Moon Bay) 가는 길에 폭탄 크기만한 브리또로 점심(7/29/15) 먹고 주위를 가볍게 산책하다가 버스를 개조하고 칠해서 동화에나 나올 법한 귀엽고 예쁘게 만든 식당차를 만났다. 예쁜 색만 골라 칠한 것 같은데, 운전석이 사라지고 앞바퀴 바람이 빠져 있는 걸로 봐서 실제로 운행되진 않고 버스 형태와 외관을 살린 서 있는 푸드 트럭(Standing Food Truck) 같았다. 

점심도 이미 먹은데다 파스텔 톤의 예쁜 컬러에 눈을 뺏겨 실제로 뭘 파는진 주의해 보지 않았는데, 뭘 팔든, 맛이 있든 없든 아무 문제가 될 것 같지 않았다. 나중에 사진을 확대해 보니 아이스크림, 쵸콜렛, 패스트리, 커피와 물(H2O)을 판다고 써 붙였는데, 주고객은 아이들과 여성들이 아닐까 싶다.^^

하프문 베이 상점가를 걷다가 올드 스타일의 픽업 트럭을 새긴 작은 나무 간판을 옆으로 내건 가게가 눈에 띄었다. 저 가게에 잠시 들어가 본 지도 한 달이 더 지나 뭘 파는 곳이었는지 가물가물하지만 이런저런 잡동사니들을 파는 철물점이 아니었나 싶다. 간판 그림은 귀엽지만 삽을 비롯해 각종 연장과 오만 가지 실생활 상품들이 진열돼 있었던 것 같은데, 그냥 가게 이름만 써 붙여놨다면 아마 안 들어갔을 것 같다.

빅서(Big Sur)에서 본 나무판에 새긴 입간판엔 많이 본 폰트가 쓰였는데, 문득 폰트 이름이 궁금해졌다. 한글 폰트라면 몰라도 영어 폰트는 본문체로 많이 쓰는 Garamond나 Helvetica, Times 같은 대표선수나 이름을 알지 숨어 있는 특정 폰트 이름을 알아내는 건 만만한 일이 아니다. 더군다나 영문 폰트는 역사도 길고 엄청나게 다양해 찾을 수 있을지 가늠이 잘 안 됐지만, 이참에 공부도 할 겸 일단 도전!

보통 하는 대로 다음과 구글에 이렇게 저렇게 검색해 봤는데, 역시 한계가 있다. 이름을 모르니까 이미지 검색만으론 시간만 잡아먹을 뿐이다. 이런 건 바로 찾긴 어렵고, 비슷한 갈래를 찾아 꼬리에 꼬리를 물고 들어가야 하는데, 그러다가 폰트 찾기 사이트가 있겠거니 하는 생각이 들었다. 역시, 아니 당연히 있어서 Identifont, WhatTheFont?!를 즐겨찾기 해 놓고 들어가서 도움을 받았다.

몇 차례 시도 끝에 아랫쪽 글자들이 Rockwell 폰트란 건 그리 어렵지 않게 찾아낼 수 있었지만, VILLAGE SHOPS란 윗쪽 글자들은 재밌게 생긴 것 만큼이나 이름을 찾기가 만만치 않았다. 그래도 조금 시간을 들여 이리저리 검색해 보니 대략 Tambor Black이나 Rainforest 또는 Berlin Sans Demi 폰트 중 하나이거나, 간판 디자인하는 이가 알파벳 별로 이들을 적절히 결합한 것 같다는 데까지 알아냈다.

시간이 좀 걸렸고, 신경도 은근 쓰였지만 얻는 것도 있었다. 폰트 찾는 사이트를 알게 돼 타이포그라피(Typography)에 대한 이해를 조금 넓힌 게 유익했고, 폰트 스타일에 대한 가벼운 공부도 짭짤했다. 물론 다시 특정 폰트 이름을 알아내려면 제법 시간이 걸릴 거란 계산도 하게 돼 섣불리 시도하지 말아야겠단 생각도 하게 된다.^^

폰트 이름은 그렇다 치고, Maiden은 들어가 보진 않았지만, 구글로 검색해 보니 Yelp와 TripAdvisor에서도 와본 이들의 평이 괜찮은 곳이었다. 빅서 갈 분들은 한 번 가 보는 것도 좋겠다. 난 그저 빅서에 갔다 온 추억을 안고, 돌아와 Maiden Font Exploring한 것에 만족해야겠지만 말이다.^^

영어로 뭐라고 하는지 모르겠지만, 건물 앞에 세워놓는 입주 업체 안내판 가운데 개성을 뽐내는 것들이 종종 눈에 띈다. 미국은 아무래도 우리보다 폰트가 다양한데다가 입간판 디자인이 발달해 볼만한 게 많다. 어디를 가든지 웬만하면 개성 있는 Store Sign이나 Entry Monument Sign 또는 Board를 세워 놓아서 가게 안에 들어가기 전부터 시선을 사로잡는 곳들 투성이다.

캘리포니아 와인의 본산 나파(Napa Valley)에 있는 와이너리들 구경을 하다 보면 중간중간 길가에 작은 샵들이 모여 있는 곳을 지나게 되는데, 그 중 한 곳은 와인통을 연상시키는 나무에 가게 이름을 새겨 다양한 형태로 배치해 놓았다. 다른 데보다 조금 고급스러운 이미지를 전달 받고 들어가게 되는데, 가게 안은 고만고만했다.  

보통은 본능에 충실해 이렇게 가게 이름이 잘 보이도록 바탕 컬러와 글자색이 확연히 대조를 이루며, 방향 표시 화살표를 곁들인다. 큰 빌딩 앞에 세워진 안내판엔 회사 로고까지 그려서 쉽게 알아보도록 하는데, 아래 사진은 시카고 다운타운에서 휘튼 오갈 때 Metra 타는 오길비 센터(Ogilvie Transportation Center)란 기차역 건물 앞이다.

모던 스타일은 그렇다 치고, 올드 스타일은 어땠을까? 아주 고풍스러운 스타일은 아니지만 대략 이런 모습이 아니었을까 싶다. 하프문 베이(Half Moon Bay)에 있는 호텔과 가게 안내판은 소박했고 약간의 연륜이 느껴졌다. 돌아오는 길에 잠시 들렸던 아웃도어 전문점 파타고니아는 번짓수를 크게 써 놓아서 쉽게 눈에 띄었다.   

내가 커피를 즐겨 마시는 걸 아는 Shiker님은 이번에도 괜찮은 커피샵을 구경시켜 주었는데, 요즘 핫한 곳이라며 스탠포드 대학 앞에 있는 필즈(Philz) 커피로 안내했다. 실내에 자리가 없어 밖으로 나왔는데, 혼자서 맥북 앞에 앉아 커피 마시며 작업하는 이들이 여럿 보였다.

2014 샌프란시스코 Blue Bottle Coffee (8/7/14)    

Four Barrel Coffee (8/8/14)  

주문하는 코너엔 커피 메뉴판이 손글씨로 빽빽하게 적혀 있는데, 재치 있게 자기네 가게 이름을 따서 라임을 맞춰 놓았다. 이 집에선 휠 업(fill up)이 아니라 필 업(phil up)해서 휠 업(feel up)해야 하는 게로군.^^ 주문하면서 계산을 하고 기다렸다가 커피를 받는 게 아니라, 주문해서 커피가 나오면 들고 가서 계산하는 시스템도 흥미롭다.

하도 많아 뭘 고를까 하는데, 이 집에서 뜨는 커피 가운데 하나라며 민트가 잔뜩 들어간 아이스 라떼를 권했다. 잠시 기다리자 커피가 가득 든 종이컵에 상추를 심은 것 같은 커피가 나왔다. 달고 시원한데다가 민트향이 나니 계속 마시게 됐다. 민트야 씹어 먹어도 되는 허브로 다른 음식에도 많이 들어가는데, 커피 위에 장식용으로 몇 장 얹었겠거니 생각했다. 

오산이었다. 놀랍게도 마셔도 마셔도 계속 민트가 들어 있었다. 그러니까 이 집에선 커피와 함께 민트를 마시는 셈이었다. 더위를 식히면서 이런저런 대화를 나누며 한참을 마시자 바닥이 드러나기 시작했는데, 세상에! 바닥엔 아예 민트가 베이스로 듬뿍 깔려 있었다. 민트향이 나는 커피도 처음이지만, 이렇게 민트로 혀에 세례를 베풀긴 또 처음이었다.

미국은 보통 스타벅스 한 잔을 $2에 마실 수 있어 우리나라보다 커피 값이 싸다(아니, 우리나라가 엄청 비싸다). 이 집도 우리의 Medium 격인 Small은 $3, Large는 $4, 그리고 실제로 어느 정도 양인지 감이 안 잡히는 1파운드(LB)는 $18였다. 민트를 이렇게 많이 넣으면 모르긴 해도 우리나라에서였다면 7, 8천원은 받지 않았을까.

하프문 베이(Half Moon Bay) 전망 좋은 곳에 자리 잡고 있는 리츠 칼튼을 잠시 둘러봤다. 바닷가에 세워져 멀리서 바라보면 성채(城砦, citadel)로 보이는데, 자세한 그림은 배가 아플 것 같아 맛뵈기로 한 컷만 올려본다. 바닷가라 그런지 구름이 너무 아름다웠다. 시시각각 모양을 달리하는 구름이 없었더라도 충분히 아름다웠겠지만, 금상첨화라고, 구름이 조금씩 변화를 주니 풍경이 더욱 살아나는 것 같았다.

호텔 안 객실이나 식당에서 봐도 좋겠지만, 야외에 마련해 놓은 넓다란 의자에 앉아 바라보는 바다 풍경이 그만이다. 우리가 갔을 땐 햇볕이 너무 따가워 잠깐 앉았다 바로 일어서야 했지만, 기온이 좀 내려가고 바람이 가볍게 부는 날엔 편한 자세로 앉아 바다를 바라보면서 책을 읽기 딱 좋은 곳이었다. 반대편엔 수백만 달러를 호가하는 고급 주택가가 이 좋은 풍경을 전세내고 있었다.  

골프장도 끼고 있어 주변을 천천히 산책하는 재미가 쏠쏠헸는데, 나즈막한 언덕 위에서 누군가 우리를 내려다 보는 것 같았다. 목만 길게 뺀 게 영락없는 타조였다. 주위가 온통 멋진 풍경인지라 저리 길게 목을 빼지 않아도 될 텐데, 그래도 고개를 높이 쳐들수록 더 좋은 풍경이 보이는지 본능에 충실하고 있었다. 바닷가 구름이 이렇게 아름다울 수 있다는 걸 예전엔 미처 몰랐다.

태평양을 따라 남북으로 달리는 미국 1번 도로를 Pacific Coast Highway라 부르는데, 이 중 샌프란시스코 아래 카멀(Carmel)에서 꼬불꼬불하고 좁지만 풍경이 뛰어난 해안 100마일(160km)을 따로 빅서(Big Sur)라고 부른다고 한다. Sur는 스페인어로 남쪽을 뜻한다니 Big South인 셈이다. 바다와 산 사이로 난 길을 달리면서 차창으로 내다보는 경치가 그만이고, 중간중간 차를 세워 구경하거나 걷는 재미가 제법이었다.  

빅서 초입 카멀에 있는 포인트 로보스(Point Lobos) State Reserve는 캘리포니아 주가 지정한 자연보호구역 가운데 하나로, 해안을 따라 트레킹할 수 있는 오솔길이 잘 나 있었다. 주차료 $10를 내면 당일 다른 주립공원도 주차할 수 있다고 한다. 주차장이 그리 넓진 않았고, 주차장이 꽉 찼다는 안내판 때문이기도 하지만 그냥 길가에 주차하고 걸어와서 방문하는 이들도 많은 것 같았다.

그리 길지 않은 산책로가 몇 군데 나 있는데, 나무가 장대하고 울창한 다른 공원들과는 달리 무채색 계열의 나무숲이 이채로웠다. 일부러 흑백으로 찍은 게 아닌데도 거의 그렇게 나왔다. 가지나 잎을 만지면 독이 오르는 Poison Oak도 있었고, 나무들의 생김새가 무슨 판타지 소설이나 영화에 나올 법한 기괴한 분위기였다. 어느 정도 걸어가자 해안으로 연결되는 바위가 나왔다.   

이 공원에서 인상적이었던 건, 곳곳에서 나이 드신 남녀 자원봉사자들이 공원 로고가 부착된 조끼를 입고 가이드 역할도 하고, 자신의 것으로 보이는 망원경을 설치해 놓고 해안에 올라와 쉬거나 놀고 있는 바다 사자나 물개 등을 가까이 보도록 도와주고 있었다는 점이다. 삼삼오오 모인 남녀노소 방문객들은 경청하다가 질문도 하면서 도움을 받았다.

모르긴 해도 이분들은 근처에 살면서 오랜 기간 여길 찾고 이 공원이 간직하고 있는 매력에 젖다가 지금은 자신이 아끼고 사랑하는 자연 환경과 풍경을 다른 사람들이 좀 더 누릴 수 있도록 시간과 지식과 경험을 제공하는 것일 게다. 나도 이분들이 바다 동물들이 잘 보이는 곳에 세워 놓은 성능 좋은 라이카(Leica) 망원경으로 육안으로는 잘 안 보였을 걔네들이 노는 모습을 선명하게 관찰할 수 있었다.

산책로를 따라 좀 더 들어가자 태평양이 눈앞에 펼쳐지면서 아랫쪽 바위 위에 몸을 눕히고 쉬거나 놀고 있는 바다 동물들을 바라보고 있는 이들이 보였다. 전에는 해안 가까이 접근할 수 있었는데, 얼마 전부터 안전을 위해 줄을 두르고 위쪽으로 제한하고 있다고 한다.

제법 떨어져 있는 거리라 사진에는 잘 안 보이지만, 바위마다 물개와 바다 사자들이 수십, 수백 마리가 잔뜩 올라와 장난을 치거나 몸을 말리고 있었다. 문득 5년 전 케이프타운에 갔을 때 비슷한 풍경을 본 적이 있다는 게 생각났다.  

남아공 희망봉 가는 길 볼더스 해변에서 본 아프리카 펭귄들 (11/14/10)

작년에 근처까지 갔다가 토요일 오후의 교통 체증으로 못 보고 온 샌프란시스코의 관문이자 랜드마크인 금문교를 봤다. 나파와 소노마를 둘러보고 오는 길에, 산호세로 가려면 SF를 거쳐가는 방법과 그렇지 않은 방법이 있다면서 샌프란을 거쳐 샌 마테오에서 라멘 먹고 들어가는 쪽으로 길을 잡았다. 그러면 금문교를 지나가야 한다면서 조망이 괜찮은 곳으로 안내했다. 건너편 왼쪽에 보이는 게 SF 다운타운이다.

거의 80년 전인 1937년에 완공된 금문교는 총길이 2.74km에 주경간은 1,280m인데, 현수교는 주탑과 주탑 사이, 그러니까 가장 큰 교각의 간격을 뜻하는 주경간(主徑間)이 얼마냐가 중요하다고 한다. 두 줄의 케이블을 매단 탑 높이는 227m이며, 다리 중앙지점 높이는 수면에서 81m이다. 근처 언덕에 가서 내려다 봤을 땐 멋은 있었지만 엄청나단 느낌이 들진 않았는데, 구체적인 수치를 확인하니 새삼 대단한 느낌이 든다. 

계속 셔터를 눌러대면서 10여 분을 구경하고 있는데, 왼쪽에서 컨테이너를 잔뜩 실은 화물선이 들어오고 있었다. 서서히 다리 밑에 진입하더니 다리를 가로질러 지나기 시작했다. 다리 위를 지나는 자동차들은 죽어라 달리는데, 물 위를 지나는 배는 그저 유유히 흘러가는 것 같았다. 다리가 워낙 높아 그렇지 화물선도 길이나 높이가 만만치 않은데, 여유만만이었다. 

바다 위에서 케이블로 지탱하는 길다란 다리도 장관이지만, 기왕이면 반대쪽에서 다른 배가 와서 교차하고 다리를 지나면 그림이 좀 되겠다 싶었는데, 멀리서 온 관광객 심정을 알아주기라도 하는 것인양 마침 주황색 배 한 대가 날렵하게 들어와 주었다. 다시 갈 일이 생기면 다리 위 3km 정도를 천천히 걸으면서 색다른 느낌을 맛봐야겠다.

우리나라엔 간단한 아침식사를 하면서 회의나 가벼운 모임을 할 수 있는 공간이 별로 없다. 호텔 커피샵이나 식당은 공간은 좋지만 가격이 만만치 않고, 커피샵이나 맥도날드 같은 데는 대개 혼자 이용하게 되지, 아침부터 앉아서 간단한 미팅이나 회의를 할 만하다고 내남이 여기진 않는다(커피샵이 샌드위치를 팔긴 해도, 아무래도 여러 사람이 회의를 할만한 공간은 제한돼 있다고 봐야 한다). 

교회 등의 빈 공간을 이용할 수 있지만, 그러려면 누군가 도시락이나 김밥 또는 샌드위치를 사 와야 해서 번거롭다. 그렇다고 백주모닝에 찜질방을 갈 수도 없고.^^ 이번에 보니 미국은 파네라 같은 곳이 있어 좋겠단 생각이 들었다. 샌드위치, 샐러드, 수프 등을 다양하게 구비해 커피와 함께 먹으면서 아침식사도 해결할 수 있거니와 커피 리필도 되니 혼자 가거나 몇 명이 간단한 회의를 하기에 적당해 보였다.

작년과 올해 아침 시간에 두 번 간 산호세 파네라는 그리 붐비지 않으면서 적당히 사람들이 들락날락했는데, 혼자 와서 아침이나 브런치를 먹기도 하고, 몇 명이 노트북 펴 놓고 회의하는 모습도 보였다. 미국 전역에 2만 개 가까이 있다니 웬만한 동네는 다 있는 빵집인 모양이다. 아내도 재작년 뉴저지 언니네 갔을 때 두어 번 가서 보울에 주는 샐러드를 먹었는데, 양도 많고 맛도 있었다고 한다.

이들의 브로셔 슬로건도 Meet, Eat, Enjoy이니, 단순한 식당이나 빵집을 넘어 모임 공간을 자처하는 것 같다. 매주 화요일은 Bagel Tuesday로 보통 때 $13.99 받는 베이글 13개 한 팩을 반값인 $6.99에 파는데, 화요일 기다리는 이들이 많을 것 같다. 여러 가지 맛의 베이글에 치즈 크림 듬뿍 발라 커피와 먹으면 두 개, 아니 세 개는 먹을 수 있지 않을까.^^

나는 여길 가면 주로 베이글과 커피를 먹는데, 빵집답게 머핀, 페스트리 등 다양한 빵이 있고, 샐러드와 수프도 곁들일 수 있다. 나같이 이것저것 먹어 보기 좋아하는 사람들을 위해 Pick 2 시스템이 있는데, 일종의 짬짜면 스타일로 샌드위치와 샐러드 또는 수프 반반씩 시킬 수도 있다고 한다.

밀 농사를 별로 안 해 빵 문화가 아주 발달하지 않은 우리는 보통 샌드위치 하면 네모 식빵 사이에 잼을 바르거나 햄과 치즈에 계란 프라이를 얹은 걸 생각하는데, 이 집은 샌드위치 빵으로 베이글 외에도 치아바타를 선택할 수도 있고, 토핑도 다양하게 고를 수 있다. Shiker님이 시킨 계란 흰 자와 시금치를 넣은 지중해식 에그 화이트도 맛있어 보였다. 또 가고 싶어지는데.^^

스탠포드 대학교회에 이어 미술관을 구경했는데, 대학교회도 그랬지만, 미술관도 일단 출입구부터 어느 미술관 부럽지 않을 만큼 웅장해 보인다. 입장료를 안 받지만, 보유 컬렉션은 전시된 것만 해도 꽤 있어 보였는데, 특히 미술관 앞은 로댕 조각공원으로 꾸며 아주 볼만 했다. 배너로 내건 제랄드 캔터(Gerald Cantor)는 유명한 사업가로 로댕 조각품을 많이 보유하고 있다가 여러 미술관에 기증한 이로 알려져 있다.

로댕 조각공원 쪽으로 난 미술관 입구는 로댕의 <지옥의 문>이 가로막고 있었다. 수많은 인물들이 표정이며 몸부림과 아우성들로 지옥의 실상을 더 이상 비참할 수 없을 정도로 리얼하고 입체적으로 묘사하는 걸작이다. 7월 한낮의 캘리포니아 햇볕은 너무 뜨겁고 밝아 사진 찍는 덴 방해가 됐지만, 로댕의 진면목을 한눈에 확인할 수 있는 미완성 대작이었다.  

이 대학미술관은 실내와 바깥 조각공원에 로댕의 작품을 꽤 많이 보유하고 있어 그의 작품을 보는 것만으로도 충분히 둘러볼 가치가 있었다. <키스> <Three Shades>등 볼만한 작품이 많지만, 가장 유명한 건 <생각하는 사람>. 원래는 <지옥의 문> 상단에서 지옥으로 떨어지는 인간 군상들을 바라보고 있는데(위에 있던 사진을 클릭해 보면 보인다), 크기를 조금 키워 독립된 작품으로 만들었다고 한다.    

미술관은 로댕 조각들 외에도 아프리카관과 아시아관 등 화려하진 않지만 다양한 컬렉션을 보유해 둘러보는 재미가 있었다. 한편 우리가 갔을 땐 기획전으로 흑인 화가 제이콥 로렌스(Jacob Lawrence)의 작품들을 따로 전시하고 있었다. 아래 그림은 창조를 그린 그의 연작. 화풍이 독특하고 색감이 화려해 안내 데스크에서 파는 화집을 한 권 사 올까 하다 말았다.

그림을 한참 구경하다 보니 옆에 있던 Shiker님이 안 보였다. 어떤 덩치 좋은 백인과 뭔 일이 있었는지 한 손은 벽에 대고, 다른 손은 허리에 올린 채 심각하게 대치 국면을 연출하고 있었다. 음~ 옛날에 과천에서 조금 놀던 가락이 나오는군^^ 하며 카메라를 건네니 전혀 다른 상황을 담아주었다. 뻣뻣한 포즈가 벽에 걸린 껄렁한 남자가 보기에도 한심했는지 다리를 꼬고 앉아 어이, 그게 아니잖아 하면서 혀를 끌끌 차는 것 같았다.  

스탠포드 대학은 7-8년 전 겨울에 오하나(Ohana)와의 협력을 위해 팔로 알토(Palo Alto)에 왔을 때 잠깐 들어가 걸어본 적이 있는데, 제대로 보진 못했다. 작년에 이어 인근 산호세(San Jose)에 온 김에 안 가 볼 이유가 없었다, 7월 첫 주일 예배를 마치고 Shiker님의 안내로 대학교회와 미술관을 둘러봤다. 꽤나 무더운 날씨였지만, 역시 가 보길 잘했고, 서부 명문대학의 위상과 분위기를 충분히 맛볼 수 있었다.

미국스럽지 않은 외관의 대학교회는 일단 규모가 제법 컸는데, 프레스코화로 장식한 교회 외벽 정면이며, 좌우로 길게 연결된 회랑(回廊)과 빨간색 기와 지붕은 고풍스런 유럽풍의 성당을 연상시켰다. 먼저 죽은 아들을 기념하기 위해 설립자 부부가 지었다는 이 기념 교회(Memorial Church)는 그래선지 하늘에서 쉽게 알아볼 수 있도록 유럽 기와로 빨간색 지붕을 하고 있다고 한다.   

스탠포드를 와도 이 대학교회를 오픈하는 날과 시간이 한정돼 있다고 하는데, 우리는 안 열 이유가 없는 주일 오후에 찾은 관계로 2층을 빼곤 활짝 열린 실내를 맘껏 감상할 수 있었다.^^ 좌우 폭보다 앞뒤 길이가 길고, 돔 형태의 천정까지 공간이 확 트여 있어 들어가면 압도되는 인상을 주는 오래된 성당들처럼 이 교회도 실내에 들어서는 순간 뭔가 신비로운 곳에 발을 내딛은 느낌을 주는 것 같았다.

실내는 전면은 물론이고 좌우 벽면과 창가 하나하나가 눈을 뗄 수 없을 정도로 대형 성화와 조각상, 스테인드 글라스로 장식돼 있는데, 천지창조부터 성경 속 대표적인 인물과 사건들을 시선과 발길의 흐름에 따라 살펴볼 수 있었다.

작품을 보존하기 위해선지, 아니면 성스러운 분위기를 자아내려 해서인지 실내 조명을 최소한으로 하고 스테인드 글라스와 천정 돔을 통해 들어오는 빛에 의존해야 했지만, 하나하나가 공들여 세심하게 장식된 것임을 직감할 수 있었다.

교회 오른쪽 앞 부분은 툭 튀어나온 게 장의자가 아닌 각의자로 방향을 달리하고 있었는데, 혹 교회 속 교회나 작은 모임을 위해선지 모르겠다. 대충 둘러본 다음 뒷 열 한 구석에 잠시 앉아 남은 여정과 두고 온 가족들을 생각하며 잠시 머리를 숙였다.

교회 밖으로 다시 나오면 좌우로 길게 열주 형식의 회랑이 나 있는데, 운치도 있고, 사진도 잘 나오겠지만, 봄가을이면 몰라도 그늘이긴 해도 이런 날씨에 저 길을 걷다간 제법 지칠 듯 싶었다. 그리고 대학교회 앞 마당엔 유명한 로댕의 작품들이 서 있어 지나다니는 이들을 불러세우고 있었다.

<칼레의 시민>이란 로댕이 1895년 제작한 청동 인물상으로 프랑스 북부 칼레의 여섯 사람의 출처에 대해선 호사가들에 따라 노블리스 오블리주를 실천한 시민 대표라든지 하는 이런저런 이야기들이 전해지고 있는데, 하나같이 죽음을 앞두고 느끼는 공포와 딜레마를 아주 리얼하게 묘사하고 있는 유명한 작품이다. 보는 이들마다 맘에 드는(?) 인물상 앞에서 같은 포즈를 취하면서 사진을 남기고 있었다.   

가이드가 우리를 이끈 곳은 몬다비 와이너리의 핵심이랄 수 있는 발효 숙성실인데, 키가 5미터 정도 되는 프랑스제 대형 오크통 56개가 축구장 반이 넘는 공간에 위풍당당하게 서 있었다. 외인 숙성에서 오크통이 차지하는 위치가 절대적인지라 프랑스 기술자들과 합작으로 15년 전에 세운 시설이란 안내문이 써 있었다. 

한 통에 얼마나 들어가느냐고 물었더니 뭐라 뭐라 숫자를 말하는데, 쉽게 감이 잡히지 않는다. 영어를 제대로 알아 듣지 못하는 귀도 문제지만, 단위가 우리가 쓰는 미터법과 달라 바로바로 환산이 안 됐다. 에이커, 마일, 피트, 야드, 파운드, 온스에 온도까지 화씨(°F)를 쓰니 화딱지가 날 뻔한 게 대략 난감이다.

이 커다란 오크통 탱크들을 지나면 우리가 흔히 보는 225 리터 들이 와인통들이 길게 누워 있는 다른 숙성실이 나온다. 일일이 확인하진 않았지만, 오크통엔 백묵 같은 걸로 생산일자를 크게 써 놓고 출하일자를 기다리는 것 같았다. 다른 데서 들은 건데, 전세계 와인의 98%는 보통 2년 안에 출하, 소비된다고 하고 우리가 흔히 몇 년 산, 몇 년 됐다고 하는 소위 빈티지 와인은 2% 밖에 안 된다고 한다.

그 방을 지나면 오크통에 숙성시킨 와인들을 병에 옮겨 담는 생산 라인을 볼 수 있다. 우리가 흔히 보는 와인병보다 훨씬 큰 대 자 병들도 보이는데, 와이너리 곳곳에 여기서 생산되는 와인들을 종류별로 라벨을 붙여 전시해 놓고, 나중에 시음을 마치고 나가면 기념품점이 나오면서 와인과 관련 상품들을 구입하게 하는 시스템이었다. 구경하는 건 좋았지만, 특별한 매력이 느끼지진 않아 그냥 둘러보고 왔다.^^ 

와인 투어 마지막 과정은 시음인데, 스파클링 화이트 와인 한 종과 레드 와인 두 종을 순서대로 따라주면서 맛을 보게 한다. 추측컨대 이 와이너리에서 아주 싼 거나 비싼 건 빼고 50 달러대 안팎의 무난한 것들을 선보이는 것 같았다.  

와인 좋아하는 분들은 이 시간을 고대하며 투어에 참여하는 것 같았는데(시음 후 더 달라고 할 수도 있다^^), 와인을 잘 모르는 내 입맛으론 살짝씩 다를 뿐 이렇다 할 차이가 분별되진 않았다. 그래도 캘리포니아 와인의 본고장 나파에 와서 샵들만 둘러보지 않고, 와인이 제조되는 대략의 과정을 둘러봤으니 이만하면 됐다.

지난 달 미국 서부여행엔 전혀 기대하지 않았던 프로그램이 하나 기다리고 있었다. 산호세나 샌프란시스코 같은 캘리포니아 주 북쪽에 있는 북가주 주요 도시들에선 캘리포니아 와인 주산지인 나파와 소노마(Napa & Sonoma)를 하루 일정으로 다녀올 수 있다며 의사를 물어오는데, why not?

시카고에서 샌디에이고를 경유해 토요일 저녁 산호세 공항에 내려 작년에 이어 Shiker님 댁에 여장을 풀고, 주일 오후엔 스탠포드 대학을 둘러보고, 7월 6일 월요일 아침 길을 나섰다. 목적지는 나파 밸리가 시작되는 욘트빌(Yountville)인데, 와이너리 구경하기에 딱 좋도록 화창한 날씨가 우리를 반겨주었다.

부천빵집(Bouchon Bakery)이며 길가에 있는 예쁜 샵 몇 군데를 요기삼아 둘러본 다음 Shiker님 부부가 본격적인 와이너리 투어를 위해 나를 이끈 곳은 나파에서도 유명한 몬다비 와이너리(Mondavi Winery). 몬다비는 미국 와인 역사를 대표하는 인물 중 하나인데, 1966년 이곳 나파 밸리에 와이너리를 만들어 캘리포니아 와인을 한 단계 업그레이드 시키는데 결정적인 역할을 했다고 한다.    

두 분은 전에 했다며 풍광과 전망 좋은 곳에서 목회자 부부의 월요 안식일(Monday Sabbath)을 누리기로 하고 나만 와인 투어에 보냈는데, 한 시간 정도 와이너리 곳곳을 가이드의 설명 아래 둘러보고 마지막에 세 종류의 와인을 시음하게 하는데 $35를 받는다. 스웨덴에서 온 젊은 친구 둘과 남가주에서 온 중년 부부 그리고 코리아에서 온 나까지 다섯이 한 팀이 되어 가이드를 받았다.

5년 전 로잔대회에 갔을 때 남아공 케이프타운에서 와이너리 구경을 한 적이 있는데(Neethlingshof Estate, 11/8/10), 아마 규모면에선 훨씬 큰 포도원이 저 멀리 보이는 산 아래서부터 길게 펼쳐져 있었다. 아직 수확철은 아니어서 작은 포도송이들이 송송 맺혀 있었는데, 내 눈을 끈 건 호스로 연결된 자동급수장치였다. 몬다비 와이너리는 90년대부터 미 NASA로부터 항공사진을 받아 기후예측을 하고 있다고도 한다.  

포도밭은 간단한 설명만 듣고 실제로 들어가진 않았는데, 여름 석 달은 거의 비가 안 온다는 북가주 특유의 청명한 날씨와 바람을 막아 주는 계곡과 포도 농사에 적합한 토양, 그리고 과학적이고 현대적인 양조기법 등이 한데 어울려 캘리포니아 와인을 만들어 가고 있었다. 바깥 경치를 뒤로 하고. 실제 와인이 숙성되고 있는 실내로 들어갔다. 

두세 시간 정도 걸리는 가까운 이웃나라 여행과는 달리 열 시간이 넘게 걸리는 먼나라를 오가는 장거리 비행기를 탈 땐 좌석이 제법 아니 무척 중요하다(일등석이나 이등석은 논외^^). 처음 비행기를 탈 땐 이착륙시 창밖으로 내다보이는 풍경이 신기하고 경이로워 창가 좌석을 선호했지만, 차츰 3-3-3 또는 3-4-3으로 놓인 좌석에서 일어나고 앉기 편한 복도 좌석, 그것도 확률상 조금이라도 덜 부대낄 가운데 열의 복도 좌석을 고르게 됐다.

올여름 시카고로 들어가서 샌프란시스코로 나오는 아시아나 비행기도 갈 땐 가운데열 오른쪽 복도석을 예약했는데, 만석인 가운데 내 옆자리만 비는 뜻밖의 행운을 누렸다. 올 땐 이틀 당겨 비행편을 바꾸는 바람에 창가석 밖에 없었지만, 공항에 일찍 가서 비상구석을 얻어 편하게 올 수 있었다. 화장실이 가까워 승객들이 왔다 갔다 하고 약간의 소음과 문 여닫는 불빛이 보인다는 것만 빼곤 앞이 탁 터진 게 편하기 그지없다.  

시카고에서 산호세로 갈 땐 사우스웨스트 항공을 탔는데, 좌석표 없이 체크인 순서대로 골라 앉는 시스템에서 비상구는 아니지만 바로 뒷좌석 복도쪽에 앉을 수 있었다. 미국 국내선은 인구의 상당수를 차지하는 히스패닉들을 위해 영어와 스페인어를 병기해 놓았는데, 스페인어로 비상구를 Salida라 하는 모양이다. 영어의 에이씨보다 살린다는 어감이 좋았다.^^

그런데 이번 여행에선 좌석 위치보다도 갈 때 엉덩이가 어찌나 아프던지 몸을 비비 꼬는 정도가 아니라 이리 저리 몸을 돌려야 하는 황당한 경우를 당했다. 신형 모니터까지 달린 좌석이니 딱히 의자 쿠션이 안 좋았던 게 아닌데도 이상하게 한 자세로 앉아 있기가 어려워 계속 뒤척거리며 일어섰다 앉았다를 반복해야 했다. 여태 이런 적이 없었는데, 슬슬 나이 먹은 티를 내는 것 같았다.   

이번 미국 서부여행에선 기대치 않던 캘리포니아 와인의 주산지인 나파 밸리(Napa Valley)와 소노마(Sonoma)를 가게 됐는데, 간만에 와이너리 투어도 하고, 와인샵들을 둘러볼 수 있었다. 그 중 사투이 와이너리가 와인샵과 치즈 매장을 잘 갖추고 있어 눈이 호강을 했다. 매장 옆엔 나무 그늘 아래 잔디밭과 벤치 테이블이 잘 구비돼 있어 매장에서 고른 걸로 풀밭 위의 런치를 하는 이들이 많았다.  

내가 이리저리 여기저기 구경하는 동안 동행한 Shiker님 부부가 런치 메뉴로 골라온 것은 스페인식 볶음밥인 빠에야(Paella)와 브리(Brie) 치즈 한 조각, 요 근래 먹방 프로에 나와 회자되는 방울 양배추라고도 부르는 미니 양배추 구이, 방울 토마토와 치즈가 들어간 샐러드에 레드 와인 한 병이었다.

여기에 부천 빵집에서 사 두었던 바게트를 와인 잼에 찍어 먹으니 비록 접시와 그릇, 포크와 나이프는 일회용이지만, 이런 고급진 런치 구성은 참으로 오랜만이었다. 멋진 풍광이 쏟아지는 장소에서, 마음 따뜻한 친구들과, 게다가 아니 당연히 맛까지 좋은 음식을 함께하니 여행의 즐거움이 배가될 수밖에 없다.   

이 와이너리는 매장 옆 건물 지하에 있는 고풍스런 와인 저장고를 누구나 둘러볼 수 있게 하는데, 오래된 건물과 주위 풍경은 그 자체로 그림 같았다. 햇볕이 더 이상 밝을 수 없을 정도로 청명한 날씨이기도 했지만, 커다란 나무 그늘 아래 삼삼오오 둘러앉아서 와인과 캘리포니아를 얘기하는 사람들의 표정엔 나파 밸리의 여유가 느껴졌다.   

와이너리에선 쓰레기통마저도 와인을 담았던 오크통을 재활용하고 있었다. 이런 오크통은 225리터(59온스) 들이인데, 우리가 보통 볼 수 있는 750ml 와인 300병을 담을 수 있다. 오전에 몬다비(Mondavi) 와이너리 투어 할 때 보니 이보다 엄청나게 큰 오크통들도 볼 수 있었다. 원래는 비싼 몸이었는던 게 지금은 담배꽁초 받이와 쓰레기통으로 쓰이는 걸 보니, 모든 게 다 때가 있는 모양이다.

한국 사람이 미국에 가서 먹게 되는 식당 음식 가운데 가격이나 맛 모두 대체로 만족스러운 것 중 하나는 베트남 쌀국수다. 양식이나 일식, 중국요리, 심지어 한식도 재료나 양념이 다른 데서 오는 1.5% 정도의 미묘한 맛의 차이로 약간 아쉬워질 때가 있는데, 월남 쌀국수는 어딜 가나 웬만하면 0.5% 정도의 차이만 느껴지는 음식이 아닌가 싶다. 그만큼 실패할 가능성이 적다는 말이다.

산호세에 가면 한 번씩은 들리는 쌀국수집이 있는데, 이름도 쌀국수집(House of Pho)이다. 현지인들도 많이 찾는 집으로, 식사 때 가면 조금 기다려야 한다. 메뉴는 한국에 있는 쌀국수집들처럼 들어가는 재료에 따라 무지 많은데, 역시 한국식으로 메뉴 상단에 보이는 그 집의 No. 1이나 No. 2를 시키면 무난하다.   

면을 좋아하는 Shiker님과 나는 으레 $8.50짜리 Large를 시키는데, 대접이 장난 아니고 직경 30cm는 족히 되는 문자 그대로 대짜에 담겨 나온다. 함께 나오는 숙주와 고수를 듬뿍 넣어 가뜩이나 많은 양을 곱배기로 늘린 다음 폭풍흡입하면 만족감에 이어 포만감이 밀려 온다. 전엔 고수를 잘 못 먹었는데, 어느새 나도 고수 맛에 길들여져 주는대로 집어넣을 수 있게 됐다.

쌀국수만 시켜도 되지만, 애피타이저 겸 $6.50짜리 굴튀김을 시켰다. 한국에서 가끔 먹는 굴튀김과는 조금 다른 비주얼이 나오는데, 쌀국수 양이 많아서인지 굳이 안 시켜도 될듯 싶다.

캘리포니아 와인 산지 나파 밸리를 구경하고 돌아오는 길에 저녁식사 시간이 됐다. 작년에 못 본 금문교를 보고 오느라 샌프란시스코 시내를 거쳐왔는데, 저팬 타운 근처에 있는 산 마테오(San Mateo)에 샌프란 일대 라멘 강자가 있다고 해서 찾아갔다. 7시가 조금 넘은 월요일 저녁인데도 대기열이 길어 한 시간 가까이 기다려야 했다.  

라멘 도조는 위 사진의 오른쪽 1/3만 차지하는 자리가 24석밖에 안 되는 작은 식당이었다(이번에 보니 미국 식당들은 벽면에 보유 좌석수를 표기하고 있었다). 자고로 이런 작은 식당이 숨어 있는 맛집인 경우가 많은데, 과연 그런듯 우리 앞에도 10팀 정도가 자리가 나길 기다리고 있었다.    

창문과 벽면에 쓴 한자로 보니 식당 이름의 뜻을 짐작할 수 있었다. 태권도나 유도 도장(道場)에 쓰는 말인데, 그러니까 수타 방식으로 라멘을 제대로 만들어 내는 곳이란 의미였다. 일종의 라멘 사관학교, 라멘 마스터 클라스 정도로 이해해도 될 법한 상호였다. 영어로는 일본식 매콤한(Spicy) 국수집이라 써 놨는데, 음~ 제법 맵게 만드나 보다.  

이 집은 국물을 내는 베이스에 따라 시오(소금), 돈코츠(돼지뼈), 미소(일본 된장) 라멘 가운데 고르고, 매운 정도를 안 매운 것부터 아주 매운 것까지 4단계로 선택할 수 있는데, 셋 다 $10.75를 받았다. 우린 마늘맛 나는 돈코츠 3단계 레귤러 매운 맛을 골랐는데, 나중에 맛을 보니 아주 매운 걸로 시켰어도 혀에 불이 날 정도는 아니었을 것 같단 생각이 들었다.

주방 가까운 테이블에 앉게 돼 살펴보니 일본 요리사는 한두 명이고, 나머지는 히스패닉들이었다. 그러니까 국물을 낸다든지, 수타면을 만드는 본질적인 것만 일본 주방장이 하고, 홀 서빙과 나머지 작업은 다른 친구들이 하는 시스템이었다. 샌프란의 높은 물가와 인건비를 생각하면 나름 합리적이겠다 싶었다.

자리에 앉고 5분 정도 지나서 라멘이 나왔다. 특이한 건 커다란 상추 한 장과 두꺼운 부추를 얹어준 건데, 라멘집에서 이런 조합은 흔히 못 봤던 것 같다. 현지 재료 가운데 나름 어울리는 조합을 만들어낸 듯 싶었다. 마늘이 몇 개 얹혀 있고, 아마도 실고추처럼 보이는 가느다란 고명의 양으로 매운맛 정도를 달리하는 게 아닌가 싶었다. 

후루룩 흡입하니 두툼한 차슈 두 점과 꼬들한 수타 면발 그리고 국물맛은 샌프란 강자란 평판을 들을 만했다. 물론 일본 본토나 한국에서 일본인들이 직접 하는 잘하는 라멘집들이 내는 그윽하고 독특한 풍미엔 아무래도 조금 못 미치지만, 그래도 바다 건너 미국에서 먹는 라멘으로는 이만하면 충분하고 훌륭한 맛이었다.

미국에 오면 주황색 메론 격인 캔털럽(Cantaloupe)을 즐겨 먹는다는 얘길 여러 번 했더니(위 사진은 2012년 인디애나 코스타가 열린 테일러 대학에서 먹은 아침 식사), 산 호세에 머무는 동안 Shiker님이 마트에서 몇 개 사 와서 저녁과 아침 식사 후 차갑게 해서 내 왔다. 대학 식당들에서 먹은 것보다 잘 익어 달고 시원했다.

산 호세 트레이더 조스(Trader Joe's) 마트에선 메론 크기만한 걸 개당 2달러에 팔고 있었는데, 이 정도면 괜찮은 가격 같았다. 껍질을 벗기고 가운데 씨를 발라내고 먹기 좋은 크기로 조각내 접시에 담아오면 순식간에 10개가 넘게 입에 들어간다. 아마 혼자 한 접시를 다 먹으라 해도 먹어치웠을 것이다.^^ 사진을 보기만 해도 단맛이 느껴지면서 침샘이 고여 온다.

미국 마트들은 한쪽 코너에 과일을 먹기 좋은 크기로 잘라 투명한 통에 담아놓은 곳이 많은데, 견물생심이라고, 이런 거 보면 두어 개 사다 먹고 싶어진다. 이들의 무기는 지금 여기서 막(Made Right Here) 만들었다는 신선도와 청결도와 편리함 과시. 물론 과일을 통으로 사다가 집에서 잘라 먹는 것에 비하면 비싼 편이지만, 거주자가 아닌 여행자 입장에선 그런대로 간편하게 과일을 먹을 수 있는 좋은 방편이 된다. 

과일뿐 아니라 스시도 이렇게 먹으면 좋은데, 일본 마트나 한국 식품 파는 곳들은 괜찮은 구성의 스시 여러 점을 담아놓은 스시 도시락을 구비하고 있다. 우리나라 마트에서 파는 것보다 훨씬 구성이 좋고 그리 비싸지 않아 현지 음식에 지치거나 특별한 걸 먹고 싶을 땐 좋은 선택이 된다. 어정쩡하게 나오는 웬만한 현지 스시집 가서 먹는 것보다 훨씬 나은 경우가 많았다. 음~ 오늘의 결론은, 여행을 가면 현지 마트에 꼭 가야 한다는 것.^^