어제 점심으로 뭘 먹을까 하다가 두어 주 전에 사 둔 메밀국수가 생각나 냉장고에 있는 재료로 막국수를 만들어 먹기로 했다. 상추, 부추, 오이, 오이고추와 김치를 썰고, 비장의 무기 리챔을 살짝 볶으니 고명으로 손색없었다. 원래는 일반 햄이 좋은데, 마침 있는 게 리챔밖에 없었지만, 그래도 고기 대용으로 한몫 했다.

잔치국수처럼 국물이 있는 국수라면 계란 지단을 만들겠지만, 막국수니까 막 생각나는 대로 막 만들면 되는 거다.^^ 조금 가지런히 놔야 하는데, 기다리는 입이 셋이나 되니까 마음이 급해져 거의 던지는 수준이 됐다. 맛만 좋으면 되지 뭐.

4인분을 위해 눈대중으로 반 봉지쯤 삶으니 적당한 양이 나왔다. 3분을 삶으라고 겉봉에 써 있었지만, 혹시나 해서 4분을 삶으니 적당했다. 찬물에 헹구고 얼음물에 다시 한 번 헹궈주니 면발이 탱탱해졌다. 뭐 급하면 생략해도 되지만, 냉면집이나 국수집에선 이렇게 얼음물에 헹궈주는 게 맛 포인트 중 하나다.

국수를 큰 볼에 옮겨 담고 초고추장, 고추가루, 식초, 설탕, 참기름을 느낌대로 적당량 넣어 마구 비벼준 다음 대접에 담아 내놓으면 주방장 역할은 끝이다. 이렇게 국수를 먼저 비벼야 한다고 로즈마리가 거들었는데, 초고추장은 심심할 정도로 적당량을 넣어 비비고, 나중에 각자 입맛대로 더 넣게 하는 것도 좋겠다 싶었다.

이제 각자 알아서 고명을 넣고 섞어서 먹기 시작하면 된다. 김 가루를 넣어도 되고, 견과류를 갈아서 넣거나 토마토나 키위를 채 썰어 얹어도 좋을 것이다. 다음엔 마트에서 참치 횟감을 사다 놓고 햄 대신 썰어 넣으면 회막국수가 될지 모르겠다. 식성대로 웬만한 건 다 넣어도 되는데, 중요한 포인트는 쫄지 말고 과감하게! 

어떤 맛이 날까 살짝 의심의 눈길을 보내던 식구들 입에서 괜찮은데, 맛있는데, 좋은데 같은 반응이 거의 동시에 터져 나왔다. 리얼리?! 포커 페이스로 표정관리를 하고 한 젓가락 입에 넣으니, 대박! 따봉! 이쯤 되면 당분간 밖에서 사 먹는 국수맛 못 보게 될지도 모르겠다.^^ 다음엔 쯔유를 만들어 메밀 소바에 도전해 볼 셈이다. 끝. 

4년 가까이 잘 쓰던 핸드폰이 드디어 맛이 갔다. 지난 겨울부터 슬슬 동작이 안 되는 부분이 생기다가 한두 주 전부터는 아예 자길 잡아 잡수라고 널부러져 버리기에 이르렀다. 스마트폰 전 세대 2G폰이지만 그래도 나름대로 터치폰인데, 시동 버튼들이 주인의 손가락을 보이코트, 사보타지 하면서 불통에 먹통이 돼 스스로 폐기처분을 기다리는 iami 물건사에 없던 초유의 사태가 발생한 것이다.

그러니까 아침 6시에 맞춰 놓은 알람도 울리고, 전화가 오거나 문자가 오면 왔다는 신호는 보내면서도 막상 받거나 내용을 확인하려 들면 뭐 김태희도 아닌 것이 단호히 제 몸 만지기를 거부하는 도저히 용서 못할 중죄(重罪)를 겁도 없이 눈도 깜빡거리지 않고 태연히 저지르는 중대도발을 감행해 온 것이다.

그래도 그 동안 함께해 온 정이 있어 마지막 수단으로 혹시 액정보호 필름이 기능을 못하도록 막는 건 아닌가 해서 떼어내고 해 봤는데, 역시 한 번 막 나가기 시작한 게 백약(百藥)이 무효였다. 괜히 선 무당이 사람 잡는다고, 멀쩡해 보이던 둘 사이만 지저분하게 갈라놓는 형국이 됐다. 서비스 센터에 수리를 의뢰할 수도 있지만, 때가 차매 오래 버텨 온 스마트폰 세계로의 입문을 등 떠미는 걸로 운명인양 못 이기는 척 받아들이기로 했다.

Anyway, 당연한 명분을 득한 나는 의기양양하게 사무실 앞 휴대폰 가게 중 하나로 들어가서 아이폰5 가격과 요금 조건이 어찌 되냐고 들이댔고, 머리 허연 50대가 갤럭시나 옵티머스 내버려 두고 아이폰 찾는 게 약간 의아한 표정이었지만 성실하게 리즈너블한 가격대를 제시한 여직원과의 협상을 순탄하게 마치고 7월 18일부로 스마트폰 세계, 그것도 아이폰 세계로 문을 두드리게 됐다.

그 동안 스마트폰 없이 어찌 살았냐고? 뭐, 약간 아쉬운 순간도 있었지만 그럭저럭 살만 했다. 카톡은 아이패드로 대신했고, 각종 현란한 어플엔 짐짓 관심 없는 척 하고 초연한 척 했지만, 사실 약간 궁하고 아쉬울 때도 있었다. 남들 다 사는 거 진작 구입할 수도 있었지만, 그놈의 우유부단함과 망설임 그리고 근거없는 느긋함으로 버티다가 더 이상 빠져나오기 어려운 코너에 몰려서야 발길을 옮긴 것이다.

사실은 은근히 기계맹이기도 해서 새 기계가 생기면 활용의 즐거움보다는 설치나 조작의 어려움과 번거로움으로 머리가 지끈 아파오기도 하는데, 그래서 여태 잇몸으로 버텼는지도 모르겠다. 아이폰 유저인 g가 유용한 어플들을 깔아주면서 설명해 주었지만, 들을 땐 알 것 같더니 역시 어떻게 쓰는 건지 아직 많이 낯설다. 또 키보드는 왜 그리 작아 오타가 자꾸 나는지.. 늘 그랬듯이, 이것도 언제 그랬냐는 듯이 지나가겠지.  
   

6월 마지막날이 주일이어서 오후에 자연스럽게 상반기 마지막 산행을 다녀왔다. 30도가 넘는, 다시 장마가 오기 전의 굉장한 더위가 기승을 부리길래 집에서 쉬는 것도 만만치 않은 고역이라 배낭 메고 검단산을 유길준 묘소 방면으로 올라가 곱돌약수터로 내려오는 코스를 택했다. 3주 전에 다녀온 코스다. 피하고 싶은 약간 지루한 코스였지만, 차를 몰고 다른 산 가기도 뭐해서 쉽지만 평범한 길을 나섰다.

야생화 이름을 잘 모르고 구별도 잘 못한다고 이실직고한 바 있는데, 개망초는 여기저기 흔하게 볼 수 있어 이번에 확실히 이름을 불러줄 수 있게 됐다. 나로선 굉장한 진일보다.^^ 아마도 검단산에서 가장 높은 곳에 핀 개망초일 듯 싶은데, 오르막길 바위 옆으로 키를 자랑하듯 반듯이 자란 개망초 서너 송이가 피었거나 피어날 준비를 하고 있었다.  

정말 신기한 게, 이름을 제대로 알고나서부터는 전엔 수없이 지나치면서도 거의 의식하거나 인식하지 못했던 게 마치 밀어두었던 계를 타듯 우루루 눈에 띄고, 마음이 가게 만든다는 것이다. 우리 동네와 사무실 근처는 물론이고, 심지어 매일 지나다니는 고속도로변에도 피어 있는 걸 비로소 알아차리게 됐다. 조금 과장해서 표현하자면, 온 동네 어디서나 볼 수 있는 꽃이었다.

조그만 게 은근히 이쁘기도 하다. 확 시선을 잡아끄는 굉장한 매력은 없어도 자주 봐도 물리지 않는 소소한 아름다움을 지닌 꽃 같다. 이름만 조금 예뻤으면 좀 더 대접 받을 만한 꽃 같은데, 우리가 즐겨 쓰지 않는 개와 망 두 글자를 한데 갖고 있어 평가절하되는 것 같다. 까짓 거, 이름이 뭐 대수랴. 서로 알아보고 반기면 그만인 것을.

주말에 산에 가면 헬기 다니는 소리를 종종 듣게 된다. 집에서 가까운 검단산이나 예봉산에서는 가끔 들을 수 있는데, 산이 험하지 않아 사고 발생 확율이 적기 때문이다. 북한산이나 도봉산 같은 인기산은 얘기가 다른데, 갈 때마다 빠짐없이 한 번씩은 들었던 것 같다. 등산객이 많이 몰리기도 하고, 다른 데보다 조금 어려운 구간이 있기 때문에 제법 사고도 나게 마련이기 때문일 것이다.
 
산에 헬기가 뜨면 소리만 클 뿐 아니라 가까이 있는 나뭇잎들이 날리고 먼지가 이는 게 장난이 아니다. 한 번은 북한산 백운대 근처에서 헬기 날개 바람에 사방으로 흩날리는 나뭇잎 세례를 받은 적도 있다.

나무와 바위가 많고 지형이 평평하지 않은 산 꼭대기 부근에 헬기가 앉으려면 착륙 지점을 알리는 표시가 크고 선명해야 할 것이다. 정상부가 넓은 검단산엔 정상에도 헬기 착륙장이 있고, 곱돌약수터 지나 깔딱고개 가기 전 넓은 쉼터를 비롯해 몇 군데 착륙 표시 지점을 볼 수 있다. 예봉산에서도 두어 곳 본 적 있다. 

도봉산 오봉 가는 길에도 저리 뻥 뚫려 보이는 헬기장이 숲속에 자리 잡고 있다. 헬기에서 내려다 볼 때 쉽게 찾을 수 있도록 H자 표시가 선명하다. 별로 커 보이지 않지만, 가까이 가 보면 제법 넓은 공간이다. H자 표시는 헬기장 공통 표시인듯, 검단산 정상 조금 못 가서 있는 헬기장도 비슷한 모양이다. 숫자는 관리번호인가 보다.

H자로 표시해 놓기도 하지만, 어떤 곳은 프로펠러 돌아가는 모습으로 표시해 놓기도 하는데, 여긴 오봉 지나 여성봉 부근이었던 것 같다. 전갈 같기도 하고 랍스터 같아 보이기도 하는데, 어쨌든 공중에서 식별하는 데는 무리가 없어 보인다. 검단산 정상에 있는 헬기 착륙장도 이런 모양이었던 것 같다.

오늘부터 나흘간 동경을 다녀온다. 이맘 때면 미국 코스타 기간이라 시카고에 가거나

작년부턴 인디애나폴리스에 가 있곤 했는데, 올해는 그렇게 됐다.^^ 오다이바 빅 사이트에서

열리는 동경국제도서전을 구경하고, 오랜만에 가족여행을 겸해 바람 쐬다 오게 된다.

도서전과 여행 이야기는 갔다 와서 하고, 오늘은 가벼운 엔화 환전 이야기 한 토막.

일주일에 한 번은 점심시간에 짜장면을 먹으려고 슬슬 나섰더니, 의외로 밖에서 기다리는 사람들이 몇 있었다. 짜장면 손님들이라기보다는 황제짬뽕 대기줄인 것 같다. 기다렸다 먹을까 하다가 바로 옆에 붙어 있는 국수나무의 냉국수로 대신하기로 했다. 꿩 대신 닭이 아니라 짜장 대신 냉국수 되시겠다.

넷이 가서 냉국수 세 개와 비빔국수 하나를 시켰다. 이 집 국수는 일본풍의 묵직한 돌대접에 나오는데, 그렇지 않아도 차가운 육수가 더 차가워 보인다. 대체로 달고 신 맛도 나는 국물과 함께 후루룩 흡입하노라면 더위는 저 멀리 달아난다. 프랜차이즈 국수집이지만 알밥에 돈까스에 메뉴가 꽤 많은데, 난 잔치국수나 냉국수를 주로 시킨다. 여름철엔 수요일을 국수 데이로 잡아 천 원씩 할인해 주는데, 마침 오늘이 수요일이군.^^

짜장면 집에서도 가운데에 공용으로 중간 크기 탕수육을 시키는 터라 뭐가 좋을지 메뉴를 살펴 봤다. 이 집에선 겨울이나 봄에는 떡볶이를 시키는데, 벽에 붙인 새 메뉴가 눈에 띄었다.그 중 애피타이저로 적당해 보이는 미니 만두를 시켰다. 국수가 나오기 전에 바로 나왔는데, 군만두를 반이나 1/3 정도로 작게 만들어 오물오물 한 입 크기다.

만두가 작으니 금세 튀겨지나 보다. 먹기도 간편하고, 맛도 괜찮다. 그림을 보니 옆에 같이 담겨 나오는 양배추 샐러드와 섞어 먹기도 하는 것 같은데, 혼자 먹는 것도 아니고 우린 그냥 따로따로 먹었다. 작은 만두를 넷이 먹으니 금방 동이 났는데, 각자 시킨 국수가 나왔지만 다들 한 접시 더 먹을 수 있다는 눈치다. Why not?  

봄부터 벼르던 북한산 오봉-여성봉 산행을 지지난주 토요일에 다녀왔다. 9시 조금 넘어 집을 나서 강동역까지 버스로 가서 지하철 5호선을 타고 군자역에서 7호선으로 갈아타고 도봉산역에 도착하니 10시 반이다. 도봉탐방지원센터부터 우이암 방향 보문능선으로 오르니 도봉주능선에 이르렀다. 계속 가면 주봉과 자운봉이 나오면서 포대능선, 사패능선으로 이어지는데, 왼쪽길로 접어들어 오봉샘에서 한 모금 축인 다음 오봉으로 향했다.

우이암을 들르지 않고 오봉으로 내쳐 갔는데, 길은 대체로 완만했다. 험하거나 힘든 구간은 거의 없었지만, 도봉산역부터 제법 걸어야 다다를 수 있었다. 오봉샘에서 작은 언덕길을 지나면 저 앞으로 오봉의 웅장한 산세가 예고편처럼 등장하면서 기대감을 불러 일으키기 시작한다. 거대한 암벽으로 이루어진 바위산이 연속해 서 있는 게 장관이다. 오봉이니 봉우리가 다섯 개여야 하는데, 네 개는 확실한데 하나가 긴가민가다.

일봉과 이봉을 뒷쪽에서 가까이 잡아보니 거대한 암벽 꼭대기에 모자처럼 보이던 게 실상은 이렇게 거대하고 멋진 바위였다. 우뚝하면서도 반듯한 게 암벽 등반하는 이들의 도전을 유혹하는 것 같다. 가까이 붙어 있는 것처럼 보이지만 실제로는 떨어져 있고, 전혀 만만하게 볼 게 못 된다. 아래 사진은 삼봉과 이봉이다. 위 아래 사진의 오른쪽 바위가 같은 이봉인데, 보는 각도에 따라 전혀 다른 바위처럼 보이는 게 신기하다.

다섯 봉우리 가운데 제일 눈에 들어오는 건 아무래도 가장 도드라보이면서 암벽 등반하는 이들이 육안으로도 보이는 삼봉이었다. 일반 등산객들은 눈앞에 빤히 보이는 오봉을 오를 순 없고, 훈련 받고 장비를 갖춘 이들만 오를 수 있다고 한다. 간격을 두고 여러 클라이머들이 매달려 있는 게 저쪽은 프로고, 이쪽은 아마구나 하는 생각이 들었다.

다섯 봉우리의 온전한 모습을 보고 싶어 서둘러 오봉 전망대에 이르렀지만, 여기서도 다섯 개 모두를 볼 순 없었다. 저 아래 있는 게 그건가 했더니 아니란다. 삼봉과 오봉 사이에 있는 사봉이 가려서 잘 안 보이는데, 전망대를 지나 여성봉으로 가는 길에 오봉의 온전한 모습을 볼 수 있는 포토 존이 있었다. 앞태만은 조금 못했지만 오봉의 뒷통수들이 온전히 드러나 있었는데, 역시 산이 공평한 게 한쪽과 다른 쪽에 서로 다른 풍경을 선사해 주고 있었다.

오봉에서 1.2km 떨어진 여성봉도 이름처럼^^ 멋진 곳이었는데, 봉우리 주변이 넓고 깎아지른 훌륭한 바위산이었다. 게다가 여기서 조망하는 오봉과 도봉산의 산세도 시원한 게 볼만 했다. 되돌아가지 않고 송추 쪽으로 내려가 버스 타고 구파발역까지 와서 다시 지하철과 버스로 돌아오니 4시 반이다. 순수 산행에 4시간 정도 걸렸으니, 단풍 들고 시원한 가을에 다시 한 번 찾으면 또 다른 느낌으로 맞아줄 것 같았다.

만들 수 있어 보였는데, 모락산에 쓰러진 나무들 가운데 모처럼 재활용된 것 같았다.  
 

사무실 골목 차도와 보도 블럭을 새로 놓는 공사가 한 달 가까이 이어졌다. 지난 번 공사가
얼마 안 지난 것 같고, 상태도 그리 나쁘지 않아 딱히 새로 공사할 필요는 없어 보였는데,
지자체 행정이란 게 일정 간격으로 일을 벌려야 하는 모양이다.^^ 새로 깔린 보도 블럭은
두께가 10cm쯤 됐는데, 시각 장애인들을 위한 노란색 블럭도 깔렸다.

며칠 전엔 길이가 1 미터쯤 되고 높이도 제법 되는 빈 사각통 수십 개를 트럭에 잔뜩
싣고 오더니, 새로 깐 보도 블럭 귀퉁이에 띄엄띄엄 옮겨 놓은 다음 모래를 잔뜩 채우고선
반나절도 안돼 잽싸게 꽃들을 심어 놓았다. 그야말로 전광석화(電光石火), 일사불란하게
무슨 군대 작전 실시하듯 끝내 놓았다.

그런데 자세히 보니 이들 운모화분이 놓인 자리가 차도와 거의 붙어 있고, 차도와
인도가 만나는 지점, 그러니까 도로변 건물에 차들이 출입할 수 있도록 턱을 없애 낮춰
놓은 지점에 집중적으로 놓여 있었다. 사실인즉슨, 이 운모화분은 거리 미관과 함께
불법주차 방지용으로 갖다 놓은 것이었다.  

점심산책과 주말등산을 하다 보면 철마다 여기저기서 이런저런 야생화들이 기다렸다는

노란 꽃은 금계국일 거고, 조그만 흰 꽃은 마아가렛일 거야 하더니, 나중에 마아가렛이
아니라 개망초란다.^^ 비슷해 보이는데, 개망초 잎이 조금 길쭉하고 날렵해 보이는데 비해서
마아가렛은 약간 둥그스름해 보인단다. 개망초는 이름이 거시기하지만, 실제로 보면 예쁘다. 
금계국이나 개망초 그리고 마아가렛 모두 국화과 꽃이다. 무지 더운 여름이 됐다. 에어컨
아래만 있지 말고 날을 잘 골라 산길에 접어들면 야생화들이 기다리다가 반겨준다.

오랜만에 집에서 저녁으로 잡채밥을 먹었다. 잡채도 당면이 들어간 면 요리여서 당연히 좋아하는 음식 중 하나이다. 밥이나 다른 반찬 없이 잡채만 몇 접시 먹으라고 해도 얼마든지 즐길 수 있는데, 내게 배당된 건 그런대로 알맞은 양. 남한산성 오전리 장터에서 사 온 총각김치와 물김치가 두부부쳐조림과 함께 찬으로 나왔다. 

잡채는 좋아하지만 자주 먹게 되진 않는데, 다른 음식보다 만드는 데 손이 조금 가기 때문인 것 같다.^^ 비주얼로만 아니라 냄새로도 한몫해 옛날부터 잔치음식으로 꼭 얼굴을 내밀었다. 일단 들어간 재료가 많아 영양분도 많고, 집어 먹기에도 편한 음식이다. 그냥 먹어도 되지만, 우리처럼 중국집 잡채밥 나오듯 밥하고 접시에 함께 담아 비벼 먹어도 된다, 

잡채의 대표적인 맛은 고소함이다, 참기름을 듬뿍 두른 다음 손으로 다른 재료와 섞어 조물락거렸기 때문에 일단 냄새가 죽여준다. 잡채의 주재료인 당면은 질기지도 무르지도 않은 게 살짝 씹히는 맛도 있고, 무엇보다도 살짝 불었으면서도 점성이 있어 다른 재료들을 감싸 안아 엉겨 붙는 친화력 또한 뛰어나 도저히 미워할 수가 없다.
 
그런 잡채를 저녁으로 먹었다. 생각 같아서는 한 그릇 더!를 Call 해야 했겠지만, 지나친 포만감을 경계해 잡채 한 젓가락만 더 리필하는 선에서 그쳤다. 다음엔 두 배쯤 만들어 원없이 먹게 해주세요.^^